Tal y como se lleva esperando, este 2025 tendrá lugar la Expo de Osaka, un evento a escala internacional que ha creado grandes expectativas en todo el mundo. En esta entrada hacemos un repaso general a la Expo y a la ciudad de Osaka.
La Expo es un evento que lleva celebrándose desde el 1851, originado en Gran Bretaña. Desde entonces, se han celebrado por categorías en diferentes países y ciudades de todo el mundo, incluídos Japón y España en varias ocasiones. Cada Expo tiene su temática, y el objetivo es reunir a personas y avances tecnológicos de todo el mundo, enfocado a la búsqueda de soluciones para problemas que como sociedad global se está viviendo. Esta vez será “Diseñando la sociedad del futuro para nuestras vidas”.
La Expo es del 13 de abril al 13 de octubre, durando medio año. Para ello, se está construyendo el complejo en una isla artificial llamada Yumeshima (literalmente, Isla de los sueños), en la bahía de Osaka. En el recinto hay pabellones de los diferentes países que participan, donde tendrán lugar eventos promoviendo su propia cultura. Es un lugar de mucha diversidad cultural, y es que la temática de la Expo busca crear esta unión con herramientas como la Inteligencia Artificial y la tecnología, elementos que tendrán gran protagonismo en las exposiciones y eventos.
Cada país tiene su propio pabellón temático, y España es uno de ellos. El lema del pabellón de España es “la corriente Kuroshio”, una corriente marítima al sur de Japón que durante siglos fue un misterio para la navegación española. El pabellón ofrece una exposición multisensorial inmersiva sobre el mar, las costas de España y la diversidad marina, entre otros. También será un lugar de promoción de la cultura y arte españolas, además de mostrar nuestros avances tecnológicos e innovaciones como respuesta a estos desafíos globales.
En Osaka, además de la Expo, hay lugares como el Castillo de Osaka o el parque de atracciones Universal Studios, y otros sitios interesantes como la zona de Umeda. Es interesante arquitectónicamente hablando, con altos rascacielos como el Umeda Sky Building, y tantas oficinas como hay. Además, cerca de la estación Osaka-Umeda hay muchísimas tiendas y centros comerciales, como los Don Quijote, o por ejemplo el centro comercial Est, especializado en moda.
Osaka también tiene mucho que ofrecer en cuanto a gastronomía, por ejemplo su conocido takoyaki, con recetas muy variadas.También el kushikatsu, un pincho rebozado de carne y verduras, el okonomiyaki, el butaman (pan al vapor relleno de carne) o el ikayaki (calamar a la parrilla en forma de tortitas). También es muy conocido el restaurante Kani Doraku en el barrio de Dotonbori, un restaurante especializado en cangrejo, y también conocido por el cangrejo gigante que tiene en la fachada. En Osaka la cultura gastronómica es tan grande que la expresión “llevar kimono en Kyoto hasta arruinarse, comer en Osaka hasta arruinarse” (京都の着倒れ、大阪の食い倒れ) lo deja bien claro.
En el barrio de Dotonbori, además del restaurante Kani Doraku, también es muy emblemático el cartel neón de Glico, una marca de dulces japonesa, que lleva allí desde 1935. O también la noria del Don Quijote, desde la que se ve el barrio de Dotonbori. Otros barrios interesantes pueden ser Namba, con la Denden machi, ideal para comprar aparatos electrónicos y del mundo del anime; o el barrio de Shin-sekai, que mezcla lo retro con lo futurista.
En multitud de sentidos, Osaka es una ciudad con mucho encanto y con mucha vida, una gran ciudad con muchísimo que ofrecer. Sea que se busque un ambiente internacional como en la Expo o incluso más histórico como en el Castillo de Osaka, ¡hay para elegir!